Kurban Bayramı öncesi 100 TL bandında satılan küçükbaş hayvanların, Kurban Bayramı’nda 150 TL bandına çıkması piyasadaki endişeleri artırdı.
HAYVAN İTHALATI FİYATLARI DENGELER
Gaziantep Lokantacılar Kebapçılar Pastacılar Tatlıcılar Ve Baklavacılar Odası Başkanı Abdulkadir Katmerci, lokantacı esnafının fahiş fiyatlar yüzünden zor günler yaşadığını ve kapatma noktasına geldiklerini dile getirdi. Katmerci “Kurban Bayramı öncesi 105 TL bandına satılan koyunlar, bayramda 150 TL bandına çıktı. Tarım il müdürümüz elimizde yeteri kadar hayvanımız var diyor ama öte yandan besicilerimiz yeteri kadar hayvanın olmadığını söylüyor. Yeteri kadar hayvanımız varsa fiyatların 110 TL bandında olması gerekmez mi?. Eğer elimizde yeteri kadar hayvanımız yoksa yurt dışından ithal edilip fiyatların dengelenmesi daha iyi olmaz mı?.” dedi.
DÜRÜMÜN MALİYETİ 150 TL
Kurban Bayramı öncesi 300 TL bandında satılan süzme kuşbaşı fiyatlarının bayram sonrası 500 TL bandına yükseldiğini de sözlerine ekleyen Katmerci “ Bir eslafımız sadece eti baz alırsak bir dürüme 75 TL civarında et koyması gerekir. Bunun salatası işçiliği ve diğer masraflarda eklediğinde bir dürümün maliyeti 150 TL’yi buluyor. İnsanlar bir dürdürme 150 TL nasıl versin. Esnafımız kendi açısında vatandaş kendi açısından haklı. “ dedi.
VATANDAŞ NASIL ET ALSIN
İnsanların az da olsa et yemesi gerektiğini söyleyen Katmerci” Herkesin evi arabası olmayabilir. Ama herkes et yemek zorunda. Bir insan ekonomik durumuna göre haftada bir, iki haftada bir veya en az ayda bir et memesi gerekir. Ama bu koşullarda nasıl yesin. Et fiyatlarındaki artışa bir çözüm bulunmalı.” dedi.
ET FİYATI 250 TL OLMALI
Günümüz koşullarında et fiyatlarının 250 TL bandında olması gerektiğinde dile getiren Katmerci “Normal koşullarda et fiyatlarının 250 TL olması gerekir. Ama nedense piyasada hızlı bir artış var. Bu artışa kimse bir anlam veremiyor. Yetkililer hayvancılık sektörüne verilen desteği bir kere daha gözden geçirmeli ve et fiyatlarındaki artışın önüne bir an önce geçmeli” dedi.
