Kilis’te kurabiye kandillerin vazgeçilmezi « GAZİANTEP RADYO ZEUGMA

15 Haziran 2022 - 03:33

Kilis’te kurabiye kandillerin vazgeçilmezi

Kilis’te yöreye özgü kurabiye kandillerde yoğun ilgi görüyor. Miraç kandili öncesinde yoğun şekilde kurabiye üretimi devam ediyor.

Kilis’te kurabiye kandillerin vazgeçilmezi
Son Güncelleme :

26 Şubat 2022 - 14:46

Kilis’te tatlıcılar tarafından üretilen Kilis yöresine özgü kurabiye, yağ, şeker, un ve irmik ile yapılıyor. En çok kandil gecelerinde evlerde tüketilen ve hayrat olarak dağıtılan kurabiyenin kilosu 40TL’den satılıyor.Kurabiye üreticisi Atilla Bekan, Kilis kurabiyesinin yağ, şeker, un ve irmikle yapıldığını ifade ederek, “Kilis’te genellikle kandil günlerinde evlerde tüketilen, hayır sahipleri yakınları için kurabiyeleri alarak dağıtır. Nasıl ki dışarıda kandil simitleri dağıtılır. Kilis’te de kurabiye dağıtılır. Kurabiyenin kilosu 40 TL’den satıyoruz. Tabii ki kurabiye üretmek meşakkatli bir iştir” dedi.Mehmet Ali Dağ

YORUM YAP

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.