Sıcak havada serinlemek için yeni tarifler deneyebilirsiniz. İşte hem serinleten hem de beslenmenizi hafifleten yazlık yiyecek ve içecek tarifleri…

Malzemeler:

Tercih ettiğiniz meyveler (muz, çilek, böğürtlen, mango vb.)
Yoğurt veya süt
Dondurulmuş meyve veya buz
Bal veya tatlandırıcı (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Tüm malzemeleri bir blender’a ekleyin.
Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Bardaklara dökün ve hemen tüketin.Malzemeler:

Tercih ettiğiniz meyveler (örneğin çilek, karpuz, kavun, limon dilimleri)
Su veya meyve suyu

Yapılışı:

Meyveleri ince dilimleyin veya küçük parçalara ayırın.
Buz kalıplarına meyve dilimlerini veya parçalarını yerleştirin.
Üzerine su veya tercih ettiğiniz meyve suyunu dökün.
Buzluğa koyun ve dondurun.
Meyve buzlarınız soğudukça serinletici bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.Malzemeler:

Taze sebzeler (marul, domates, salatalık, biber, mısır vb.)
Tercih ettiğiniz protein kaynağı (tavuk, ton balığı, peynir, kuru baklagiller vb.)
Zeytinyağı ve limon suyu (sos için)
Tuz, karabiber, baharatlar (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Sebzeleri yıkayıp doğrayın.
Protein kaynağınızı hazırlayın.
Tüm malzemeleri geniş bir kaseye ekleyin.
Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve baharatları ekleyerek karıştırın.
Salatanızı buzdolabında soğutun ve serin bir öğün olarak tüketin.Malzemeler:

Limon suyu
Su
Taze nane yaprakları
Şeker veya tatlandırıcı (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Limon suyunu sıkın ve bir sürahiye ekleyin.
Su ekleyerek istediğiniz yoğunluğa getirin.
Taze nane yapraklarını ezerek veya bütün olarak ekleyin.
İsteğe bağlı olarak şeker veya tatlandırıcı ekleyin.
Karışımı iyice karıştırın ve buzla servis yapın.